სეზონური მენიუ: რა შემოვა შემოდგომაზე

ჩვენი მენიუ სეზონს მიჰყვება, რადგან ბაზარი გვკარნახობს: სექტემბერში დეზერტირების ბაზარზე ჩნდება გოგრა, ქლიავი და ახალი ნიგოზი — სწორედ ისინი გახდება ახალი კერძების საფუძველი.

რა დარჩება

ავოკადოს ტოსტი, აჭარული ხაჭაპური და კარბონარა — ეს სამი პოზიცია მუდმივია. ისინი შეკვეთების თითქმის ნახევარს შეადგენენ და მათ მოხსნას ვერ გავბედავთ.

რა შემოვა

გოგრის კრემ-სუპი შემწვარი გირჩით, ქლიავის ტარტი და თბილი სალათი მწვანე ლობიოთი და კვერცხით. სასმელებში — ქლიავის შრაბი ცივ ბრიუზე.

დეგუსტაცია

5 სექტემბერს 19:00 საათზე გავმართავთ ღია დეგუსტაციას მეორე სართულზე. მონაწილეობა უფასოა, ადგილები შეზღუდულია — დარეგისტრირდით ტელეფონით ან ჩვენს კონტაქტების გვერდზე.